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Postes à pourvoir


Chef Cuisinier

Personnel de Service

Personnel de Maintenance

Chauffeur / Aide à l'entretien

Directeur de Crèche

Assistant en Crèche

Chef Gouvernant

Gouvernant

Travailler avec nous

Postuler en ligne avec Première Neige pour la saison 2015/16

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Exigences Particulières

Vous devez disposer :

  • D'un Compte Bancaire RU
  • D'une assurance
  • D'une Carte d'identité ou Passeport

Contacter Notre Equipe

Si vous êtes intéressé et désirez recevoir plus de détails sur les postes à pourvoir, merci de nous contacter par mail à  : job@premiere-neige.com.

Travailler Chez Première Neige

Nous recrutons pour l'Hiver 2016/2017

Nous exigeons un personnel polyvalent et disposnible

Nos équipes doivent être polyvalentes et capables de remplir les missions de chaque services proposés. De l'accompagnement des enfants à l'école de ski, à la préparation d'un bon repas. Pour ces raisons, nous recherchons des personnes matures, professionnelles et dynamiques, souhaitant travailler via une éthique d'entreprise qui développe le sens de l'hospitalité.

Sainte Foy est une station familiale, elle est donc idéale pour les personnes sachant gérer leur temps de travail avec leur divertissement. En retour d'un travail sérieux et en équipe, nous vous offrons la possibilité de vivre au cœur des Alpes, dans un cadre idyllique.



Postes à Pourvoir

Chef cuisinier privé au sein d'un de nos Chalets avec Services

Chefs Cuisiniers

Nous recherchons des Chefs ayant une formation professionnelle et détenant un savoir-faire dans la cuisine moderne. Les produits de saisons mis à votre disposition proviennent exclusivement de la région de Savoie afin de garantir à nos clients des plats savoureux et authentiques. Ce poste conviendra parfaitement à un Chef souhaitant travailler dans une ambiance conviviale au cœur d'un site exceptionnel et imposer son style de cuisine à travers différents plats. Vous serez tenu de préparer le petit-déjeuner, le thé en fin d'après-midi et le dîner, six fois par semaine.
C'est dans ce cadre unique que nous voulons donner la possibilité à nos chefs de pouvoir s'exprimer librement, à travers une conception de menu personnelle et adaptée aux éventuelles exigences alimentaires de nos clients.
Vous serez également chargé de veiller à la propreté de la cuisine et de votre chalet, tout en gérant le budget alimentation.

Responsabilités & Devoirs (liste non limitée) :

  • Accueil des Hôtes de Qualité
  • Création d'un menu Hebdomadaire en y incluant : petit-déjeuner, thé de l'après-midi et 4 plats pour les repas du soir, 6 jours par semaine.
  • Création de petits-fours et de mignardises pour avant et après le dîner
  • Affichage de la norme standard de Restauration
  • Gestion des stocks, prise de commande et budget
  • Maintenir la propreté et hygiène au sein de la cuisine
  • Règles strictes en terme de service et de propreté
  • Réactivité face aux imprévus
  • Répondre aux exigences des Hôtes et Veiller au bon déroulement du service en salon par le personnel

Le Candidat Idéal :

  • Être polyvalent, sérieux et savoir travailler en autonomie
  • Avoir de l'expérience dans la préparation de repas pour des groupes de plus de 20 personnes
  • Élaborer des menus, prendre en considération les enfants et les régimes alimentaires spécifiques des Hôtes
  • Savoir gérer un budget et les commandes
  • Avoir de très bonnes connaissances sur les normes de propreté et d'hygiène en cuisine
  • Être ouvert, aimable et avenant
  • Pouvoir être disponible à partir de Décembre jusqu'à fin Avril ; cependant, nous acceptons les candidatures pour ceux ne pouvant travailler qu'une partie de la saison

Tous nos chalets avec services dispose d'un personnel professionnel et sérieux

Personnel de Service

Nous recherchons un personnel travaillant au côté du Chef Cuisinier en vue de l'aider quant au service des plats et de l'accueil général des clients. Votre rôle sera de tenir le chalet, le nettoyer, servir les petits-déjeuners et dîners. Il est important que le client se sente comme chez lui. L'hospitalité est notre maître mot afin de garantir au client une qualité de service à la hauteur des prestations très haut de gamme qui lui sont proposées. Nous exigerons que vous connaissiez exactement ce que vous servirez ainsi que les vins accompagnant les repas. Pour les personnes intéressées par la cuisine, possibilités d'être formé afin d'aider le Chef, si besoin est.

Responsabilités & Devoirs : (liste non limitée)

  • Rencontrer, Accueillir et Aider les clients dans leurs installations au Chalet
  • S'informer auprès du Service Conciergerie pour les réservations
  • Servir les plats préparés par le Chef, 6 jours dans la semaine, incluant le dressage/débarassage et nettoyage de la table
  • S'assurer que le chalet est prêt à recevoir, le tenir propre et rangé
  • Être réactif et responsable face à n'importe quel problème
  • Veiller au confort des clients et se rendre disponible pour répondre à leurs demandes
  • Être en clin à intervenir dans un autre chalet de la station en cas de besoin
  • Dégager les entrées si besoin est (neige, glace)

Le Candidat Idéal :

  • Être polyvalent, sérieux et savoir travailler en autonomie
  • Disposer d'une expérience dans le ménage
  • Avoir d'excellentes compétences en communication
  • Apprécier le contact et aimer partager avec différents types de personne
  • Avoir le sens du détail et la volonté de travailler dur afin de donner le meilleur service possible aux clients
  • Sens de l'hospitalité très développé
  • Pouvoir être disponible à partir de Décembre jusqu'à fin Avril ; cependant, nous acceptons les candidatures pour ceux ne pouvant travailler qu'une partie de la saison

Notre pesonnel de maintenance doit être polyvalent et disponible

Personnel de Maintenance

Notre équipe de Maintenance a pour mission d'entretenir tous nos biens en station, sous la direction du Manager d'Entretien. Ce poste est idéal pour ceux aimant travailler indépendamment, ayant une vie active et n'aimant pas la routine. Nos 30 chalets permettent une variétés de taches très différentes les unes des autres, ce pourquoi nous exigeons une grande flexibilité et une disponibilité, parfois dans l'urgence. Le sens du commerce est évidement un avantage, tout comme avoir quelques connaissances en plomberie, électricité, charpenterie etc. Bien que toutes celles de base soient les bienvenues.

Responsabilités & Devoirs : (liste non limitée)

  • Entretien de toutes les propriétés Première Neige
  • Entretien de tous les véhicules Première Neige
  • Maintenir la propreté autour des propriétés et dégager si besoin est les entrées
  • Nettoyer et ranger les garages
  • Effectuer les transferts locaux et livraisons si besoin est
  • Émargement quotidien de la feuille de présence
  • Rapport d'Entretien auprès du Manager

Le Candidat Idéal :

  • Avoir de l'expèrience en plomberie, charpenterie, électricité, construction et mécanique
  • Être polyvalent, disponible et savoir travailler en autonomie
  • Être formé sur des machines telles que : tronçonneuse et chasse-neige soufflant
  • Avoir une expérience de conduite d'au moins 3 ans et un permis de conduire valide (savoir conduire sur la neige est un plus)
  • Parler Anglais est un avantage
  • Nous recherchons des candidats pour des contrats saisonniers ou longue durée

Nous exigeons rigueur et ponctualité auprès de nos chauffeurs

Chauffeur / Aide à l'Entretien

Nos chauffeurs font partie intégrante de notre équipe et détiennent une part très importante quant au service apporté à nos clients. Vous conduirez une flotte de Minibus en direction des aéroports et des destinations locales. Vous devez être sérieux, assurer la sécurité de vos passagers et disposer d'une aisance oral. En addition des transports, vous épaulerez l'équipe de maintenance dans les taches de base. Vous devez avoir 3 ans minimum de conduite (la conduite sur neige est un avantage) et un permis de conduire valide. Nos véhicules sont de très grande qualité et nécessite d'être très bien entretenu, sous peine d'engager votre responsabilité. Ce poste est idéal pour les personnes aimant travailler indépendamment tout en rencontrant des personnes totalement différentes au long d'une journée sans routine. Disponibilité et sourire sont les clefs du succès !

Responsabilités & Devoirs : (liste non limitée)

  • Accueil convivial et transport des clients en provenance des aéroports de Genève, Lyon, Grenoble et Chambéry
  • Transport des clients Première Neige du train à la station ou vers les stations avoisinantes
  • Livraison quotidienne du bois, du pain, du journal etc.
  • Se tenir responsable des dommages causés sur les véhicules
  • Émargement quotidien de la feuille de présence
  • Assister l'équipe d'entretien pour les taches de base
  • Dégager les propriétés des plaques ou encombrement de glace et de neige
  • Nettoyer et ranger les garages, véhicules etc.

Le Candidat Idéal :

  • Avoir une experience de conduite d'au moins 3 ans et un permis de conduire valide
  • Expérience dans le Service Client
  • Dépannage et Maintenance sur véhicule
  • Tenue présentable et en phase avec la clientèle
  • Être disponible et polyvalent
  • Expérience de conduite sur neige préférable
  • Connaissances en Anglais recommandées
  • Être disponible de Décembre à fin Avril

Crèche Première Neige, au coeur de la station

Directeur Crèche

Nous recherchons une personne mature, sachant travailler seule, à la tête d'une équipe. Vous devez être qualifié, avoir une certaine expérience auprès des enfants et notamment dans la gestion d'un centre. Vous serez responsable de la Crèche, du Baby-sitting et du Service de nourrices privées. Ces missions exigent une réelle autonomie et un sens de l'organisation pointu. Vous devrez bien entendu développer un réel amour pour les enfants et un enthousiasme à leur épanouissement.




Responsabilités & Devoirs (liste non limitée) :

  • Être responsable d'une équipe qualifiée
  • Concerter l'équipe des Ventes pour s'informer des réservations
  • Concerter le Service de Conciergerie pour connaître les demandes de Baby-sitting
  • S'assurer du bien-être des enfants : santé, sécurité etc.
  • Créer un environnement agréable et sécurisé pour les enfants
  • Travailler en équipe avec le Manager des hébergements avec services pour planifier des repas équilibrés
  • Capable de gérer un petit budget (nourriture, arts plastiques...)

Le Candidat Idéal :

  • Au moins 3 ans d'expérience dans le domaine
  • Disposer d'une qualification adaptée
  • Avoir de l'expérience avec les enfants àgés de 6 mois à 6 ans
  • Savoir manager une petite équipe
  • Être polyvalent, organisé et capable de travailler dans des conditions parfois stressantes
  • Posséder un excellent niveau de connaissances dans la garde d'enfants
  • Être disponible de Décembre à fin Avril

Notre personnel Garde d'Enfant doit être disponible et attentif auprès de chaque enfants

Assistant Crèche

Gràce à sa crèche et sa garderie, Première Neige garantie des vacances en famille exceptionnelles. Nous recherchons du personnel développant une réelle passion pour les enfants et voulant pleinement se consacrer à ce métier. Vous travaillerez au cœur de la station, au sein d'une équipe et vous vous occuperez d'enfants à
àgés de 6 mois à 12 ans. En supplément, nous poposons aux parents la possibilité de faire garder leurs enfants par notre Service de Nourrices Privées, vous offrant la possibilité de travailler à bord d'un magnifique chalet de la station. Nous exigeons au moins 5 ans d'expérience pour les personnes non-qualifiées.



Responsabilités & Devoirs (liste non limitée) :

  • Avoir de l'expérience et de l'aisance dans la garde d'enfants àgés de 6 mois à 12 ans
  • Travailler au sein de notre équipe en crèche ou comme nourrice privée en chalet
  • Être responsable de la propreté et du rangement de la crèche
  • Se référer au Manager de la crèche et savoir travailler en équipe
  • S'assurer que les enfants participent à un programme d'animations adapté
  • Préparer les repas et les goúters
  • Faire part aux parents de la journée de leurs enfants
  • Être disponible pour aider une autre équipe dans la station, si besoin est

Le Candidat Idéal :

  • Avoir au moins 1 an d'expérience dans le domaine
  • Posséder un diplôme en rapport avec l'animation ou le milieu de la garde d'enfants et/ou une solide expérience avec cette tranche d’àge
  • Être disponible à partir de début Décembre, cependant, nous prenons en compte les demandes pour les Vacances de Février

Nous exigeons une propreté impeccable et un sens du détail évident

Chef Gouvernant

Nous exigeons une propreté irréprochable dans toutes nos propriétés, c'est pourquoi nous recherchons un personnel organisé et très motivé. Le Chef Gouvernant est principalement responsable de la propreté des chalets et doit être en clin à travailler de manière très soutenue, puisqu'il s'agit des jours de départ et d'arrivée de nos clients. Le Chef Gouvernant devra avoir une expérience dans le domaine et si possible en hôtel, afin de pouvoir former une petite équipe.



Responsabilités & Devoirs (liste non limitée) :

  • S'informer auprès de la Direction et de l'équipe des Ventes pour vous assurer que la ou les demandes des clients ont été pris en compte
  • Gérer le stock de linge et des produits de nettoyage
  • Gestion du budget produits d'entretien
  • Responsable de l'équipe de nettoyage : s'assurer que les propriétés soient nettoyées
  • Faire part des dommages éventuels et l’inventaire des éventuels éléments manquants
  • S'assurer que l'équipe comprenne la qualité du service exigée et qu'elle le respecte

Le Candidat Idéal :

  • Avoir de l’expérience dans la gestion d'une petite équipe de nettoyage
  • Posséder un excellent sens du détail et de l'organisation
  • Bénéficier d'une expérience dans le domaine du nettoyage
  • Être disponible, si besoin est, pour les ménages des arrivées et départs des clients
  • Pouvoir être disponible, polyvalent et savoir travailler en équipe
  • Aimer travailler en plein-air et avoir une vie professionnelle active
  • Avoir beaucoup d'enthousiasme et d'énergie
  • Disponible à partir de fin Novembre jusqu'à fin Avril

Toujours être à la disposition du client pour un service irréprochable

Gouvernant

Pour nous, le rôle de Gouvernant est sans doute le plus important au sein de notre entreprise. Parfois un peu répétitif et fatiguant, ce poste reste néanmoins passionnant ; vous travaillerez au cœur d'un site magique, dans des propriétés plus belles les unes que les autres, au sein d'une équipe jeune et soudée. Pour répondre aux critères exigés, vous devrez avoir le sens du détails, de la propreté, être motivé et surtout avoir le sourire. Vous travaillerez de longues heures en week-ends, mais aurez tout le temps dont vous désirez en semaine pour profiter de la montagne et du ski.


Responsabilités & Devoirs (liste non limitée) :

  • Connaître les exigences de Première Neige en terme de nettoyage et propreté
  • Gérer et s'assurer du linge propre toutes les semaines dans les chalets
  • Faire part des dommages et des éventuels éléments manquant lors d'inventaires, après le règlement du client
  • Aider d'autres secteurs en station, si besoin est
  • Nettoyer les zones communes et l'agence Première Neige

Le Candidat Idéal :

  • Avoir de l'expérience dans le nettoyage
  • Aimer travailler au sein d'une équipe
  • Apporter de l'importance à un travail bien fait
  • Avoir le sens du détail
  • Être polyvalent, fiable et autonome
  • Bénéficier d'un enthousiasme et d'une énergie quotidienne
  • Se rendre disponible à partir de début Décembre jusqu'à fin Avril
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